Ríos de Agua Viva apuesta por mejorar los sistemas productivos en rubro café
“Las perspectivas con el rubro café está enfocada en la búsqueda de mercados internacionales; estamos en contacto con clientes a quienes se les envían muestras, para que valoren la calidad de nuestra cosecha”.
“La intención es fortalecer el grupo de interés del rubro café y certificar las fincas con sellos Orgánico, Rainforest Alliance o Comercio Justo que permitan acceso a los mercados externos”. Luis Alexander González Moncada, gerente de la cooperativa Ríos de Agua Viva.
La Cooperativa de Servicios Múltiples Ríos de Agua Viva tiene un área estimada de 400 hectáreas de café productivo y 250 hectáreas en desarrollo con una producción de aproximadamente 6 mil quintales de café pergamino que pueden ser exportables.